Speisekarte

 

(0241) 91299566

Schlottfelder Straße 15

52072 Aachen

Vorspeisen :

Karamellisierter Ziegenkäse an Zitronengelee und Salat 11,00€

Rindercarpaccio in Trüffeldressing mit altem Parmesan 11,00€

Scampi in provencialischen Kräutern gebraten an Salat 14,50€

Streifen von der Maispoularde in Estragon an großem Salat 13,00€

Tafelspitzessenz mit Maultaschen  6,50€

Legierte Spargelcremesuppe mit Einlage 5,50€

Vegetarisch :

Tagliatelle „aglio e olio“   13,00€

Spargelrisotto mit altem Parmesan  13,00€

Spargel :

Heinsberger Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln 16,00€

Dazu roher oder gekochter Schinken  +6,00€

Dazu ein Wiener Kalbsschnitzel +8,00€

Dazu eine Edelfischvariation in Sherrysauce +8,00€

Hauptgerichte :

Metzgerbratwurst in Currysauce mit Pommes-Frites 6,90€

Schweineschnitzel in Champignons-oder Paprikarahm mit Pommes-Frites und Salat 12,50€

Filetspitzen in Monschauer Senfsauce mit Nudeln und Salat 15,00€

Wiener Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Bratkartoffeln und Wirsing 17,00€

Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Rahmwirsing 18,00€

Zwiebelrostbraten vom Angus Rind mit Gratinkartoffeln und Salat 23,00€

Wiener Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 17,00€

Kalbsfilet in Morchelhollandaise an getrüffeltem Kartoffelpüree und Spargelgemüse 24,00€


Ziegenkäse

  • Dienstags bis Sonntags
  • 12-14:30 Uhr und abends an 18:00 Uhr geöffnet

Zander


FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

  • Chicken Nuggets „Biene Maya“ 5,00€
  • Schweineschnitzel „Pinocchio“ mit Pommes 6,00€
  • Pasta Bolognese „Mickey Mouse“ 6,00 €

DESSERTS

  • Kleine süße Überraschung 5,00€
  • Hausgemachte Mousse au Chocolat 6,00€
  • Rhabarber-Erdbeergrütze mit Haselnusskrokant-Eis 7,50€