In unserem Restaurant bieten wir Ihnen ausgewählte saisonale Speisen im historischen Ambiente des Gutshofs. Zusätzlich haben Sie in unserem Clubbereich die Möglichkeit bei einem schönen Glas Wein oder frisch gezapften Bier zu verweilen.
Mittagstisch von 12:00 bis 14:30 Uhr
Abends von 18:00 bis 22:00 Uhr
***Imperial Mies Muscheln Rheinische Art 15,00 €***
Karamellisierter Ziegenkäse an Ingwergelee 10,50 €
Carpaccio vom Rind mit Trüffelvinaigrette 9,50 €
Hausgebeizter Lachs mit Reibeküchlein und Honig-Senfmarinade 13,00 €
Scampi in provencialischen Krautern gebraten an Salatbild 14,00 €
Zanderfilet im Kartoffelmantel an Rieslingrahm mit Wirsing 17,00 €
Filetspitzen in Monschauer Senfsauce mit Fettuccine und Salatteller 15,00 €
Medaillons vom Schweinefilet unter Kräuterkruste an pikanten Tagliatelle und Salat 15,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 16,50 €
Rinderfiletwürfel in Madeirajus an Pilzrisotto 22,00 €
Tagliatelle mit gekräuterten Poulardenstreifen 10,50 €
Tagliatelle mit Wildlachswürfeln 12,00 €
Kleine süße Überraschung 5,00 €
Bourbon Vanille-Eis mit Schokoladensauce 5,00 €
Mousse au Chocolat 6,50 €
Pralinen Eis Parfait an Blutorangencarpaccio mit weisen Kaffeeschaum 7,50 €
Creme Brûlée von der Tonkabohne mit Himbeersorbet 7,50 €
Dessertvariation „Gut Schlottfeld“ 8,50 €
Weitere Gerrichte
Eifler Kartoffelsuppe 6,00 €
Tafelspitzessenz mit geschmelzten Maultaschen 5,50 €
Gebratene Gambas auf Tagliatelle in Hummerrahm 14,00 €
Veganer Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Salat 14,00 €
Schwarze Ravioli mit Räucherlachs in Wermuthrahm 12,50 €
Tafelspitz in Meerrettich mit Wirsing und Bratkartoffeln 14,00 €
Schweineschnitzel mit Paprikarahmsauce, Pommes Frittes und Salat 12,00 €
Rücken vom Angus Rind 200 g an Pfefferrahm Kruste mit Pommes- Frites und -Salat 21,00 €
Metzgerbratwurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frittes 6,50 €
Rehkeule aus dem Westerwald in Wacholderrahm mit Rotkohl, Preiselbeerbirne und
Pommes Williams 19,50€
Tages- und Wochenempfehlungen finden Sie stets in unserem Restaurant